Как приготовить алкогольный напиток ликер?

аватар: Karinchik

Как приготовить алкогольный напиток ликер?

 Люди знали как приготовить этот напиток еще со времен фараонов. За прошедшее время его популярность не иссякла. Не удивительно, ведь он обладает манящим запахом, сладким вкусом, который не возможно забыть. А содержащийся в нем алкоголь придерживается рамок от 20-40%. Так что учимся его 3ем самым популярным домашним рецептам.

                  Клубничный ликер
Состав:
1) Свежая клубника
2) Коньяк (можно ром, можно спирт)
3) Вода 0,5л
4) Килограмм сахара
Настоять ягоды на выбранном алкоголе около 10 дней. Сцедить их, сцеженное перемешать со сиропом. Готовим сироп, растворяя сахар в воде. Ликер сцеживаем и он готов!

                  Вишневый ликер
Состав:
1) Вишни 2кг
2) Килограмм сахара
3) Гвоздики 6штук
4) Ваниль 2парошка
5) Кусочек корицы
6) Один мускатный орех
7) 5 вишневых листьев
8) Водка 5 чайных ложек
Очищенные от косточек вишни насыпать в банку с широким горлышком, к ним все составляющие рецепта, кроме водки. А водку добавляем через 10 дней выдержки вишен на солнце. И настаиваем около месяца
 

                  Ликер из лепестков роз
Состав:
1) Водка
2) Розы
3) Сахар 150г
4) Мед 50г.
Высушить листья (не более 7часов). Наполнить ими бутылку 3/4 и залить водкой. Настаивать в теплом месте около месяца. После чего процедить, хорошо выжав лепестки

  • Как приготовить алкогольный напиток ликер?